Riess 0104-022 Poêle à frire avec couvercle 32 22 Rôtissoire Poêle à four émail noir - B00172EWQ89

Notre plat à rôtir traditionnel en émail, avec ses deux poignées et son couvercle typiques, évoque pour beaucoup le souvenir du rôti de porc du dimanche de grand-mère dans le "Bratenreindl" (terme autrichien désignant un ustensile de cuisine). Avec ce plat à rôtir avec couvercle, vous disposez d'une rôtissoire idéale avec laquelle vous pouvez faire mijoter la viande pendant des heures. Le couvercle se ferme parfaitement grâce au pli dans la partie inférieure de la cocotte et est également équipé de deux poignées. Il est vivement recommandé d'utiliser un gant de cuisine pour l'enlever. Le rôti peut alors être découpé sans problème dans le moule. Après le repas, la cocotte en émail est facile à nettoyer. L'émail préserve les arômes et le couvercle ne laisse pas s'échapper le liquide. Et le meilleur, c'est qu'avec cette pièce, on dispose d'un seul coup de deux plats de cuisson : si l'on n'a pas besoin du couvercle, le couvercle de la rôtissoire peut être utilisé comme plat de cuisson supplémentaire. L'émail est composé de fer qui a été fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles. Dans nos plats à four et à rôtir en émail, la chaleur est rapidement transmise et parfaitement conservée grâce au noyau de fer : pour une cuisson durable, économique et homogène. La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Elle est neutre en termes d'arômes et antibactérienne et facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail fait longtemps plaisir et conserve son éclat typique. Modes d'utilisation : cette poêle à frire avec couvercle est parfaite pour préparer de délicieux rôtis et plats mijotés. Si l'on utilise les deux parties séparément, elles peuvent également être utilisées pour des gratins sucrés et salés, etc.