SKU: B076654L7Q9
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  • Le premier moule dépliable dont on ne perd pas les charnières Collaboration avec Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur. Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox. Ne se déforme pas.

  • Parfait pour les pâtés en croûte, mais aussi les pains moulés, pains spéciaux, saucissons briochés, pains d’épices ou encore cakes salés ou sucrés.

  • Le modèle perforé permet une cuisson uniforme de la pâte.

  • fabriqué en France

  • Description du produit

    Le premier moule dépliable dont on ne perd pas les charnières. Collaboration avec Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur.. de Buyer, basée dans les Vosges, en France, est une entreprise familiale créée en 1830. Elle conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les métiers de la restauration et la gastronomie haut de gamme. Grâce à plus de 180 ans d’expérience dans le travail du métal (acier, acier inoxydable, cuivre ou aluminium), l’entreprise propose aujourd’hui plus de 2500 produits et exporte dans plus de 95 pays à travers le monde. de Buyer est reconnue comme une marque leader dans la création de nouveaux produits et soumet des dizaines de brevets chaque année. L’expertise et l’excellence de De Buyer ont été récompensées par un label EPV (Living Heritage Company), une distinction décernée par le gouvernement français.

    Contenu du coffret

    Moule


    DE BUYER -3210.35 -moule inox perforé pliant geoforme 35x7x7.5cm - B076654L7Q9